강아지에게 우유를 급여하고 싶어도 혹시 설사를 할까봐 급여하지 못하는 경우가 많습니다.

유당을 분해하는 효소를 락타아제라고하고, 우유 및 유제품에 많이  

들어있는 유당 (락토오스)을 소화 할 수 있거나 혹은 없거나는 락타아제 양(활성)

으로 결정, 유당을 분해하지 못하고 설사 병태을 유당 불내증이라고 합니다. 

유당(락토오스)은 주로 포유류 만의 유방보다 분비되는 유즙 중에있는 성분입니다.

일반적으로 동물은 모유에 포함되는 유당의 비율은 동물 종에 따라 다양, 우유에

포함되는 유당은 약 5.0 % (코타즈 치즈는 2.5 ~ 3 %), 염소 우유는 4.1 %, 그리고

암컷(수유중인 암컷)의 우유는 3.1 %, 수유중인 암컷 고양이의 우유는 4.2 %,

인간의 우유는 9 % 입니다. 

유아기까지 소장 점막에서 유당 분해효소(락타아제)가 만들어져 모유를 마셔도  

아무렇지도 않지만 이유기를 지나면 유당 분해 효소 (락타아제)의 분비가 중지

되지만,이 현상은 인간뿐만 아니라 동물에도 포함, 포유 동물 전반에 공통되는

현상입니다. 

즉 개도 고양이도 성장과 함께 유당을 분해하는 유당 분해효소가 감소  

(일반적으로 생리 활성 피크의 약 10 % 이하로 저하)합니다.

그래서 단순히 강아지와 고양이가 유당(락토스)을 섭취 후 설사를하는 것으로

이해합니다. 

유당 분해 효소 (락타아제)가 감소하면 우유 속의 유당의 대부분이  

분해 (소화)되지 않기 때문에 설사를  합니다. 

여기까지 다들 알고 있지만, 유당이 분해되지 않으면 왜 설사를하는 것일까?

먼저 유당이 어떤 경로로 체내에서 소화 흡수되는지를 이해할 필요가 있습니다. 

기본적으로 유당은 위장에서 흡수되지 않고 대장으로 이동합니다. 

보통이면  소장의 점막 상피에는 유당 분해 효소 (락타아제)가 존재하고,

이 효소에 의해  유당은 포도당과 갈락토오스로 분해되어 처음 장관으로부터 체내에 흡수됩니다.
만약 우유에 포함되는 유당이 분해, 흡수되지 않으면, 유당은 창자를 통과 대장로 이동합니다.

대장에서는 다양한 장내 세균이 번식하고, 유당은 이 균에  의해 발효,  

장관 내에서 장관 벽에 흡수 될 수분이 유당과 함께 남아 장관의  이동에 의해

설사 (침투 스트레스 설사)를 일으키는 원인이 됩니다.

한 연구에 따르면, 개는 체중 1Kg 당 20ml 이상의 우유를 먹이면 설사를 하는

것으로 알려져 있습니다. 

물론 개체 차이가 있어 많이 마셔도 변이 좋은 아이도  있고,  

소량의 우유를 핥는 것만으로도 설사가되어 버리는 경우도 있습니다.

우유를 가열하여 "핫 밀크"상태로 만들면 유당이 분해되어 애완 동물도 설사를

할 확률이 떨어질 것으로 생각하기 쉽지만, 불행히도 끓는 우유도 유당 분해되지 않습니다. 

저온 살균 우유도 유당 분해되지 않습니다. 

그래서 애완 동물이  우유를 마시고 설사하는 경우는 양을 자제하거나 전혀주지 않는 것이 대책이 됩니다. 

유당 불내증의 애완동물에게 먹여도 좋은 우유 이외의 대용우유란?
우유를 원료로하는 유제품에는 그 가공법에 따라 유당을 포함하지 않는 것이 있습니다. 

우유의 단백질 성분은 대부분 (80 %)가 카제인 나머지는 유장이라는  단백질입니다. 

코타즈 치즈와 저온 살균 한 요구르트는 우유의 단백질, 지방, 칼슘, 비타민 A의

대부분이 남아있어 제조 과정에서 유청과 함께 유당이 제거되어 있으므로,

유당 편협의 애완 동물에는 좋은 대안입니다.  

특히 코타즈 치즈는 저지방이므로  설사를하는 애완 동물에도 안심입니다.   

코타즈치즈는  노령견, 신장이 안좋거나,간이 안좋거나, 암이 있는 경우.당뇨견에게도 안전한 음식입니다.

다만 췌장이 안좋은 경우는 저지방 코타지치즈나 요구르트를 권장합니다.

구드의 간식 "무염치즈&아마씨"."무염치즈&블루베리"는 아이들의 건강을 위해 만들어진 건강간식입니다. 

구드의 간식 "무염치즈&아마씨"."무염치즈&블루베리"는  5kg 기준으로 한조각이 적당합니다.